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Kashrut en España

Mencionado en el Acuerdo de Cooperación del Estado Español con la Federación de Comunidades Israelitas de España de 1992.

Artículo 14.

1. De acuerdo con la dimensión espiritual y las particularidades específicas de la tradición judía, las denominaciones "Casher" y sus variantes, "Kasher", "Kosher", Kashrut" y éstas asociadas a los términos "U", "K" o "Parve", son las que sirven para distinguir los productos alimentarios y cosméticos elaborados de acuerdo con la Ley judía.

2. Para la protección del uso correcto de estas denominaciones, la F.C.I. deberá solicitar y obtener del Registro de la Propiedad Industrial los registros de marca correspondientes, de acuerdo con la normativa legal vigente.

Cumplidos los requisitos anteriores, estos productos, a efectos de comercialización, importación y exportación tendrán la garantía de haber sido elaborados con arreglo a la Ley y a la tradición judía, cuando lleven en sus envases el correspondiente distintivo de la F.C.I.

3. El sacrificio de animales que se realice de acuerdo con las leyes judías, deberá respetar la normativa sanitaria vigente.

Según este acuerdo, la Federación de Comunidades Judías de España, a través de personal cualificado supervisa la cashrut en España desde el comienzo del proceso de producción hasta el envasado.

Con este fin se han registrado las marcas: Kosher y Casher.

Los sellos de productos casher elaborados en España utilizan los siguientes sellos: 


La FCJE ha firmado un acuerdo con la mayor entidad certificadora de productos Kosher, la Union of Orthodox Jewish Congregations (OU), con sede en Estados Unidos, que junto a otras entidades certificadoras con las que se mantienen acuerdos, permite ofrecer a los exportadores españoles casi todo el abanico de certificaciones.

Información para empresas de alimentos: Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla   / 900 101 951  

 

 


Servicios Kasher en España


Barcelona
Carnicería, Panadería y catering
C/ Avenir 29, Barcelona
Tel: +34 932 003 375 - 932 406 047
E-mail: Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla

Supermercado El Corte Inglés
Av. Diagonal 617, Barcelona
Tel: +34 932 003 375 - 934 053 386


 

Madrid
Descargar listado completo de establecimientos y productos - Casher en Madrid

 


 

Málaga


Gourmet Delikosher & Catering

c/ Montes  de  oca   nº 12  29007 Málaga

Tel / fax:  952 27 81 03

e-Mail:  Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla

WWW.DELIKOSHER.COM
 


Marbella
Productos varios
Sinagoga de Marbella
www.jewishmarbella.org
Tel: +34 952 85 93 95

Supermercado El Corte Inglés
Puerto Banús


Torremolinos
Supermercado Cash & Kash
C / Conde de Mieres n º 21, Torremolinos
Tel: +34 952 058 160
E-mail: Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla

Restaurante Eithan's (Hotel NCH)
Plaza de la Gamba Alegre, 5, última planta, Torremolinos,
Tel: +34 952 053 064
E-mail: Esta dirección electrónica esta protegida contra spam bots. Necesita activar JavaScript para visualizarla


Valencia
Boutique Kasher de Valencia
Kosher Tov
C/Gil y Morte, 11 Bajo
http://www.koshertov.com/boutique/


 

 
Certificación Kosher

¿Qué es la certificación Kosher ?

¿Cómo obtenerla ?

 

Tel : 900 101 951 (solo empresas interesadas/ ONLY FOR KOSHER CERTIFICATE)

 

email: kosher@fcje.org

Informe Anual


Informe Anual sobre Antisemitismo en España

proximamente Informe 2012.